肉桂酸
【中文别名】桂皮酸,苯丙烯酸,亚苄基乙酸,桂酸
【化学名称】β-苯丙烯酸；3-苯基-2-丙烯酸
【英文名称】trans-3-Phenylacrylic acid；Cinnamic acid；3-
Phenyl-2-propenoic acid
【类别】 酸类
【CAS No.】 621-82-9
【EINECS号】205-398-1
【结构或分子式】C6H5-CH=CH-COOH
【分子量】 148.17
【规格型号】：99%
【性状】 白色单斜棱晶。微有桂皮香气。
【溶解性】 溶于乙醇、甲醇、石油醚、氯仿，易溶于苯、乙醚、丙酮、
冰醋酸、二硫化碳及油类，不溶 于水。
【毒性LD50(mg/kg)】大鼠经口2500。
【包装规格】：25kg袋装
【用途】 是制备酯类、香料、医药的原料。
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