泡椒凤爪保鲜剂（YC-9-9）
泡椒凤爪保鲜剂（YC-9-9）
规格型号：食品级
包装规格：25kg纸板桶
“南箭牌”YC10-1泡椒凤爪香料保鲜调味剂是由武汉鲜保生物技术有限公
司经过多年潜心研究和反复论证所研制
出的天然、安全、高效的复配保鲜调味剂。主要防腐成分是天然肉桂提取
物肉桂酸的钾盐，因其易溶于水被广泛
应用于食品中，复配成分包括乳酸链球菌素、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸等
多种有效的活性成分。其中肉桂酸钾和
乳酸链球菌素的相互作用，赋予泡椒凤爪特有的香味，其肉桂芳香气味遮
掩了鸡爪的腥膻味，使鸡肉的口感爽口
细腻、香味绵长，更加突出了泡椒凤爪的风味特征，同时也有健胃、增进
食欲的效果。
因此泡椒凤爪专用保鲜调味剂，不仅对产品有很好的抑菌作用，更能提高
产品的性能和口感，起到增香、增鲜的
效果。
性状：淡黄色粉末
|
Click to enlarge image 
